Béziers es una ciudad y comuna del sur de Francia, situada en el departamento de Hérault (región de Occitania), rodeada de viñedos y no muy lejos del mar Mediterráneo. Es un ciudad muy antigua en la que se han realizado numerosas excavaciones arqueológicas desde la década de los 80. La ciudad de Béziers fue fundada en el siglo VII a. C. Presencia griega en los siglos IV y III a. C. La ciudad tiene unos 80.000 habitantes. Béziers es famosa por su producción de vino y por su equipo de rugby. El clima es cálido y templado. La temperatura media anual en Béziers es de 14,6 °C. La precipitación media anual es de 649 mm, principalmente en otoño. La precipitación más alta está registrada en octubre, con un promedio de 86 mm. Julio es el mes más cálido y seco del año. La temperatura media fue de 23° C en ese periodo. El mes más frío del año es enero con una temperatura promedio de 6,7° C.